طرز تهیه آیس موکا
طرز تهیه آیس موکا خوشمزه در خانه
آیس موکا یکی از نوشیدنیهای محبوب و پرطرفدار در فصل گرماست. ترکیب قهوهی غلیظ، شیر سرد و شکلات، طعمی بینظیر به این نوشیدنی بخشیده است. برای تهیهی آیس موکا در خانه به مواد اولیهی سادهای نیاز دارید.
مواد لازم:
- قهوه اسپرسو: یک شات
- شیر سرد: یک فنجان
- پودر کاکائو یا سس شکلات: به مقدار دلخواه
- یخ خرد شده: به مقدار لازم
- خامه زده شده (اختیاری): برای تزئین
- پودر کاکائو یا چیپس شکلات (اختیاری): برای تزئین
طرز تهیه:
- تهیهی قهوه: ابتدا یک شات قهوهی اسپرسو آماده کنید. برای عطر و طعم بهتر، میتوانید از قهوهی تازه آسیاب شده استفاده کنید.
- مخلوط کردن مواد: قهوهی اسپرسو را در یک لیوان بلند بریزید. سپس شیر سرد، پودر کاکائو یا سس شکلات را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند.
- اضافه کردن یخ: یخ خرد شده را به لیوان اضافه کنید.
- تزئین: برای زیبایی بیشتر، میتوانید روی نوشیدنی را با خامه زده شده و پودر کاکائو یا چیپس شکلات تزئین کنید.
نکات مهم:
- شیر: برای تهیهی آیس موکا میتوانید از شیر سرد معمولی، شیر کم چرب یا شیر بادام استفاده کنید.
- شکلات: اگر به جای پودر کاکائو از سس شکلات استفاده میکنید، مقدار آن را کم کم اضافه کنید تا طعم نوشیدنی خیلی شیرین نشود.
- بستنی: برای تهیهی آیس موکای غلیظتر میتوانید به جای شیر از یک اسکوپ بستنی وانیلی استفاده کنید.
- قهوه: اگر قهوهی اسپرسو ساز در اختیار ندارید، میتوانید از قهوهی دم کرده قوی استفاده کنید.
توجه: برای تهیهی یک آیس موکای حرفهای، میتوانید از شربتهای مخصوص قهوه استفاده کنید. این شربتها طعم و عطر بسیار خوبی به نوشیدنی شما میبخشند.
نکتهی پایانی: با کمی خلاقیت میتوانید طعمهای مختلفی را به آیس موکا اضافه کنید. مثلا میتوانید از پودر دارچین، پودر هل یا کمی فلفل سیاه برای طعم دادن به نوشیدنی استفاده کنید.
آیا میخواهید طرز تهیهی نوع دیگری از نوشیدنیهای سرد را بدانید؟
نوش جان!
